bella quest'idea!
Grazie Ale.
Ma va bene anche il carnaroli?
No perchè ne ho minimo 5 pcchetti da 2Kg e non c'ho voglia di comprarlo.
Kily di riso
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ginger
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- Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm
Diciamo che non è l'ideale, sarebbe come fare un risotto con il parboiled...Dona wrote:bella quest'idea!
Grazie Ale.
Ma va bene anche il carnaroli?
No perchè ne ho minimo 5 pcchetti da 2Kg e non c'ho voglia di comprarlo.
Però se lo fai bollire e lo ripassi subito in padella può andare.
Con il basmati e il parboiled puoi anche farli bollire, raffreddarli sotto l'acqua fredda e spadellare tutto in un secondo momento.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]