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Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Joined: Sun Feb 24, 2008 6:43 pm
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Post by lenina »

Questi sono biscotti fatti con farina di mais + farina di riso

200 grammi di farina di mais macinata fine
200 grammi di farina di riso
un cucchiaio di miele
due cucchiai di olio EVO
il succo di un limone
succo di mela qB
vaniglia
un pizzico di sale.

Basta preparare un impasto classico e aggiungere succo di mela finchè non si riesce a stenderlo e fare i biscotti altri 2-3 mm cuocendoli poi in forno a 200 gradi.

Non garantisco nulla non è sperimentata.

(in realtà non so neanche se ci sono ingredienti vietati)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
Luvetta

Post by Luvetta »

No lenina
la ricetta è OK
e anzi, sperimentabilissima! Grazie!
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marika
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Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm

Post by marika »

ecco, anche a me erano venuti in mente i bicotti di riso, riscordavo una ricetta simile a quella di lenina. Per la cicoria prova a guardare su tibiona.it, tempo fa ce l'avevano. E hanno anche tutta una linea di prodotti senza glutine, magari c'è qualcosa che fa al caso tuo. Anzi, visto che ho due minuti mo' guardo e poi ti dico
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)


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nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson (Gabry)
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