ma le patatine fritte?

[Solange]

io le faccio al microonde grill + crisp senza olio e vengon croccanti senza troppo olio

Mi dici bene tempi e modi? Ho preso da poco il nuovo forno a microonde e vorrei provare. In realtà il mio ha la funzione micro+grill oppure crisp da solo ma credo che si possa fare.

[Monica71]

Scusate ma voi al posto delle padelle in teflon, cosa utilizzate?

Qui ci sono alcuni consigli sulle pentole:

http://www.theitaliantaste.com/italian- ... flon.shtml

[Flavia]

Lavale bene finchè smette di uscire acqua torbida (per l'amido), poi asciugale altrettanto bene e friggile come ti hanno detto le altre...

Se poi le vuoi croccanti croccanti devi tagliarle sottili sottili.. così le cucinava sempre mio zio quando eravamo in vacanza (tipica cucina da single).. una fatica della malora.