autosvezzamento, forse per me è troppo difficile.

[Viola]

Ema anzitutto bentornata, tutto bene la vacanza?

Veniamo al dunque, io ero messa come te.. avevo paurissima che si strozzasse e all'inizio titubavo pur avendo letto il libro di Piermarini. Poi piano piano, ma veramente piano, ho iniziato a proporre gli alimenti. Verdura lessate e schiacciate, frutta grattugiata, pezzetti di prosciutto cotto, pezzetti di boccolotti divisi in 3 (le mezze penne) e Alberto non ha quasi mai fallito un colpo. L'unica cosa che non gradisce è il petto di pollo. Fa quella specie di conato che pare si strozzi ma come ti hanno detto poi il pezzo che non va giu torna su :ghgh: :ghgh:

Lui la roba a pezzetti DATA CON LE MANI e non col cucchiaino le preferisce di gran lunga ai papponi.
All'inizio son assaggini, comunque il latte è la base dell'alimentazione e poi piano piano saranno sempre piu consistenti (Alberto non fa ancora un vero pasto).

Chiaramente l'alimentazione VOSTRA deve essere sana altrimenti vengono a mancare i presupposti dell'autosvezzamento.
Io ho imparato a fare i sughi semplici senza soffritti per dire e cucinare molto al vapore.
Se ancora non ti senti pronta vai con la frutta schiacciata (banana) o grattugiata e vedrai che Emma ti sorprenderà e ti rilasserai anche tu.

:bacio:

[emamè]

ciao Viola, grazie anche a te dei consigli!

qualcuna di voi sa consigliarmi qualche lettura per attenersi ad un'alimentazione sana?
consigli di massima?

[pinnagialla]

ciao Viola, grazie anche a te dei consigli!

qualcuna di voi sa consigliarmi qualche lettura per attenersi ad un'alimentazione sana?
consigli di massima?

Sono di frettissima perché preparo la cena.Ma le linee guida dell'INRAN penso ti diano proprio le idee base per alimentarvi bene.
http://www.inran.it/648/linee_guida.html