Ma la feta è tra i formaggi proibiti?

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Pandina
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Post by Pandina »

Pandina wrote:no mai dai! State scherzando???
Ma lo jogurt che si compra tipo YOMO sarebbe vietato pure quello????
No dai vi prego, m'impicco che faccio prima!
N.B. Mi sono appena mangiata uno jogurt con dentro un bel cucchiaio di miele biologico (arghh!!! Il rischio botulinooooooooo)
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Sheireh
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Post by Sheireh »

Pandina wrote:N.B. Mi sono appena mangiata uno jogurt con dentro un bel cucchiaio di miele biologico (arghh!!! Il rischio botulinooooooooo)
Ma il rischio botulino negli adulti per il miele non è preoccupante, è per i bambini molto piccoli.

Comunque nei siti medici e di alimentazione lo yogurt lo danno sicuro, probabilmente perché la fermentazione uccide i batteri della listeriosi, com'è nei formaggi di altro tipo rispetto a quelli vietati.
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"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

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Pandina
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Post by Pandina »

Sheireh wrote:Ma il rischio botulino negli adulti per il miele non è preoccupante, è per i bambini molto piccoli.

Comunque nei siti medici e di alimentazione lo yogurt lo danno sicuro, probabilmente perché la fermentazione uccide i batteri della listeriosi, com'è nei formaggi di altro tipo rispetto a quelli vietati.
No ma infatti, voleva essere una battuta quella sul botulino.
Che poi quel miele lì me lo sono andata smielare da sola e posso garantire sull'igiene in tutto il processo. :cisssss:
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