ah ah ah ah! Ila!!!Sheireh wrote:Noto che solo a me la pasta fredda fa schifo come se stessi mangiando avanzi avariati...
no, io la adoro!
Paste fredde
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Artemis
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- Joined: Wed Dec 17, 2008 5:04 pm
no, io la adoro!
"I bambini non hanno bisogno della carne allo stesso modo degli adulti e delle ...persone anziane. Nel periodo dell'allattamento, in cui il bambino compie il suo massimo sviluppo corporeo e celebrale, viene nutrito esclusivamente con il latte materno, che ha un contenuto proteico dello 0,9%, cioè circa 20 volte inferiore a quello della carne e 3,5 volte minore a quello del latte vaccino. La carne e il latte vaccino sono "bombe proteiche" che costringono gli organi emuntori ad un lavoro eccessivo che predispone a ipertrofia renale e obesità. La composizione chimico-biologica più vicina al latte materno è la frutta e la verdura. Come i genitori impediscono al bambino di seguire abitudini malsane e pericolose come il fumo, la droga o l'alcol, dovrebbero indirizzarlo sulla via della salute fisica, mentale e spirituale. In questo modo sarà un bambino privilegiato, uno "consacrato" alla non violenza, un bambino che non avrà sulla coscienza l'uccisione di molti dei suoi fratelli animali, che spontaneamente dimostra di amare, e per questo sarà un bambino sensibile, intelligente, sano e felice."Franco Libero Manco
A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
MAMMA VEG DI BIMBA VEG
A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
MAMMA VEG DI BIMBA VEG
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Anne79
Ogni tanto la Anna Moroni che é in me torna a farsi sentire.Ecco la mia ricetta:
Pasta al salame e pecorino
(fà quasi 400 calorie a porzione)
2 peperoni grandi
300 grammi circa di pennette rigate (sempre e solo)
50 grammi di salame (piccante é gfantastico)
un cucchiaio bello pieno di scagliette di pecorino fresco
un cucchiaio di olive verdi denocciolate
4 cucchiai di olio EVO
un mazzettino di profumi (timo e maggiorana)
sale
Abbrustolire i peperoni
Infilzare su di una forchetta i peperoni e bruciacchiarli sul fuoco facendoli rotare in continuazione sino a quando la pelle non sarà tutta staccata dalla polpa. Pulirli bene, togliendo tutte le parti bruciate,togliere semi e piccioli e tagliarli a falde sottili
oppure
Lavate e asciugate i peperoni, punzecchiateli con i rebbi di una forchetta e cuoceteli al forno a 200 gradi per 20 minuti,trasferiteli in un sacchetto,chiudetelo e lasciate intiepidire.Spellarli ancora tiepidi,eliminate semi e piccioli e tagliate a falde sottili.
Mescolate in una capiente insalatiera i peperoni,l'aglio tritato,le olive spezzettate,3 cucchiai di olio e le foglioline di timo e maggiorana.
Cuocere la pasta al dente,colarla e mescolarla ai peperoni.Aggiungere il salane tagliato a dadini e l'olio rimasto.Lasciare raffreddare e servire col formaggio a scagliette.
Buonissima!
Pasta al salame e pecorino
(fà quasi 400 calorie a porzione)
2 peperoni grandi
300 grammi circa di pennette rigate (sempre e solo)
50 grammi di salame (piccante é gfantastico)
un cucchiaio bello pieno di scagliette di pecorino fresco
un cucchiaio di olive verdi denocciolate
4 cucchiai di olio EVO
un mazzettino di profumi (timo e maggiorana)
sale
Abbrustolire i peperoni
Infilzare su di una forchetta i peperoni e bruciacchiarli sul fuoco facendoli rotare in continuazione sino a quando la pelle non sarà tutta staccata dalla polpa. Pulirli bene, togliendo tutte le parti bruciate,togliere semi e piccioli e tagliarli a falde sottili
oppure
Lavate e asciugate i peperoni, punzecchiateli con i rebbi di una forchetta e cuoceteli al forno a 200 gradi per 20 minuti,trasferiteli in un sacchetto,chiudetelo e lasciate intiepidire.Spellarli ancora tiepidi,eliminate semi e piccioli e tagliate a falde sottili.
Mescolate in una capiente insalatiera i peperoni,l'aglio tritato,le olive spezzettate,3 cucchiai di olio e le foglioline di timo e maggiorana.
Cuocere la pasta al dente,colarla e mescolarla ai peperoni.Aggiungere il salane tagliato a dadini e l'olio rimasto.Lasciare raffreddare e servire col formaggio a scagliette.
Buonissima!
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sole72m
Sbavvo. Grazie.Anne79 wrote:Ogni tanto la Anna Moroni che é in me torna a farsi sentire.Ecco la mia ricetta:
Pasta al salame e pecorino
(fà quasi 400 calorie a porzione)
2 peperoni grandi
300 grammi circa di pennette rigate (sempre e solo)
50 grammi di salame (piccante é gfantastico)
un cucchiaio bello pieno di scagliette di pecorino fresco
un cucchiaio di olive verdi denocciolate
4 cucchiai di olio EVO
un mazzettino di profumi (timo e maggiorana)
sale
Abbrustolire i peperoni
Infilzare su di una forchetta i peperoni e bruciacchiarli sul fuoco facendoli rotare in continuazione sino a quando la pelle non sarà tutta staccata dalla polpa. Pulirli bene, togliendo tutte le parti bruciate,togliere semi e piccioli e tagliarli a falde sottili
oppure
Lavate e asciugate i peperoni, punzecchiateli con i rebbi di una forchetta e cuoceteli al forno a 200 gradi per 20 minuti,trasferiteli in un sacchetto,chiudetelo e lasciate intiepidire.Spellarli ancora tiepidi,eliminate semi e piccioli e tagliate a falde sottili.
Mescolate in una capiente insalatiera i peperoni,l'aglio tritato,le olive spezzettate,3 cucchiai di olio e le foglioline di timo e maggiorana.
Cuocere la pasta al dente,colarla e mescolarla ai peperoni.Aggiungere il salane tagliato a dadini e l'olio rimasto.Lasciare raffreddare e servire col formaggio a scagliette.
Buonissima!