Io mi svezzo da solo di Lucio Piermarini

[tati]

Ma certo aggiornarsi e cambiare modo di porsi non è sicuramente facile.
E allora meglio "evitare".

[Solange]

Io per esempio sono stata svezzata a 13 mesi senza passare dalle pappine che mi facevano completamente schifo. E sì che mia mamma ci ha provato in tutti i modi ma io bevevo soltanto latte, farina biscottata e miele (latte vaccino quindi non il massimo per niente ma ricordo che si era negli anni '70 e alla fine il latte formulato non era tanto meglio del latte vaccino allungato con acqua) e sputavo qualunque altra cosa pappettosa sapida o dolce che fosse.

Di cibi "solidi" mangiavo soltanto la mela grattugiata.

Alla fine il pediatra ha decretato che visto il mio interesse per la tavola famigliare tanto valeva farmici sedere e ho iniziato a mangiare TUTTO. E per tutto intendo tutto tranne cetrioli che non mangio nemmeno ora e poco altro. Mia mamma tagliuzzava, sminuzzava, rompeva laddove serviva e basta.

Io allo svezzamento come da schema pediatrico non ci ho mai creduto a prescindere dai Piermarini o Gonzales. Intanto perchè ho avuto modo di vedere qaunto diverso sia lo svezzamento di un bambino italiano da quello di un irlandese o di un tedesco e questo già dimostra che non cìè prova di scientificità nello scegliere l'uno svezzamento o l'altro. Se avessi continuato a vivere a Dublino i brodini li avrei saltati per andare subito al "sodo" e cioè alle verdure bollite e schiacciate.

Poi perchè al di là dello schifo che si può provare la eventuale premasticazione da parte della mamma costituisce parte della digestione visto che come sappiamo questa inizia in bocca e quindi il bambino si trova a mangiare qualcosa che è parzialmente predigerito e per questo più facile da digerire poi per lui. Cosa ben diversa è dare un omogenezziato che è "predigerito" dal calore e che ha perso buona parte delle sue capacità nutritive. Non volendo premasticare io sono contraria alla carne fino a che non siano in grado di masticarla i bimbi con i loro dentini... ridotta a pezzetti ok, omo e liofilizzati non sono roba per me. Oltretutto a me vedere che si dà un omogeneizzato al giorno fa venire male.... passiamo la vita adulta a dire che la carne va limitata ma se siamo noi mamme ad insegnare il gusto per la carne diventa difficile limitarla da adulti.

Infine io sostengo un quelli che Marte definisce "nuovi trend" e tra l'altro li vedo anche parecchio necessari. Non mi pare che le nuove generazioni stiano venendo su così tanto bene da voler perpetrare i modelli che ci sono stati imposti negli ultimi decenni.

[lenina]

comunque la premasticazione può essere tranquillamente sostituita da un frullatore classico (il problema aria tanto famoso non si pone).

nessuno consiglia di premasticare gli alimenti ora, ma solo di dare gli alimenti della consistenza che avrebbero se fossero solo premasticati.