Io lo faccio con la carne e lo trovo ottimo.
Lo uso per fare il brodo per il risotto, per la minestrina, ma anche al posto del sale nelle verdure stufate.
Lo faccio con il sale iodato.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
