È stato provato che le noci fanno bene per le malattie cardiovascolari, riducono il rischio di infarto e cose simili. Provato nel senso che fra chi ha l'abitudine di mangiare 3-4 noci al giorno c'è minore rischio.
Poi in generale la frutta oleosa contiene antiossidanti come la vitamina E, certo non bisogna esagerare perché è grassa e calorica ma un uso moderato non può che essere benefico. Del resto le vitamine liposolubili sono associate ai grassi, c'è poco da fare.
Piccole indicazioni alimentari: cosa fa bene e cosa no
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Gwen
beh ma se hai problemi al fegato i benefici diventano inferiori rispetto ai danni.Cos73 wrote:È stato provato che le noci fanno bene per le malattie cardiovascolari, riducono il rischio di infarto e cose simili. Provato nel senso che fra chi ha l'abitudine di mangiare 3-4 noci al giorno c'è minore rischio.
Poi in generale la frutta oleosa contiene antiossidanti come la vitamina E, certo non bisogna esagerare perché è grassa e calorica ma un uso moderato non può che essere benefico. Del resto le vitamine liposolubili sono associate ai grassi, c'è poco da fare.

