formaggi

AUR9 · Post by **AUR9** » Tue Jun 01, 2010 6:31 pm

Non saprei dirti per i formaggini...io in realtà li uso molto poco, ogni dieci giorni più o meno...
Per la ricotta io le faccio la pastina con la ricotta, un classico...a lei piace tanto! poi cocludo con la verdura e la frutta. Lo stracchino glielo do a solo, quindi faccio la minestrina con la verdura e lo stracchino a parte...attendiamo le altre per altre ricette!

Post by **strawberry** » Tue Jun 01, 2010 6:32 pm

Ciao...allora io non sono un'esperta però...io le ho fatto e le faccio assaggiare tutto (formaggi compresi)
La ricotta puoi tranquillamente dargliela...io ad esempio a volte faccio pasta e ricotta oppure crema di ricotta e zucchini e così via...come anche il parmigiano...
Il formaggino mai dato...

Post by **nanà** » Tue Jun 01, 2010 6:34 pm

strawberry wrote:Ciao...allora io non sono un'esperta però...io le ho fatto e le faccio assaggiare tutto (formaggi compresi)
La ricotta puoi tranquillamente dargliela...io ad esempio a volte faccio pasta e ricotta oppure crema di ricotta e zucchini e così via...come anche il parmigiano...
Il formaggino mai dato...

io ho paura del formaggino :cisssss:
siccome tempo fa lavoravo in un supermercato,parlando con un rappresentante di una nota marca mi disse proprio che quel tipo di formaggino era un intruglio di formaggi.
ecco perchè!
comunque te prendi la ricotta caprina?o di mucca?
Io ho il pensiero fisso del latte vaccino che mi preoccupa!