organizzo una cena sabato, help!!!

[Mara]

io ne ho appena fatte un paio e ti posso elencare alcune cosette velocissime
come antipasti
uova sode con salsina verde (prezzemolo erba cipollina acciughe e salsa rubra)
cavolfiore alla sarda (stufato con capperi e pomodori secchi)
insalata russa (facendo bollire però tu le verdurine)
melanzane grigliate con pomodorini e mentuccia e qualche acciuga
come primo
sformato di riso con salsiccia e cavoli
bucatini alla matriciana

[Cabopino]

il risotto alla zucca dovrebbe piacere perchè dolce...mmmhhm...io lo adoro.
antipasti: pizzettine, mozzarelline, bocconcini di crudo, tocchetti di parmiggiano,tartine con formaggio o similari
primo: risotto con zucca
dolce: torta di mele.

il secondo lo vuoi? se si, ti suggerisco delle scaloppine, delle polpettine, fettine panate, arrosto, ecc...

mi sa che opterò per un risotto ai 4 formaggi, dimenticavo che mio marito non mangia la zucca....

il secondo no, preferisco sbizzarrirmi con qualche antipasto. peccato che non posso usare la pasta sfoglia.. a me piacciono tanto le torte salate!

per il dolce, devo trovare qualcosa al cucchiaio per evitare di usare la farina di farro che magari non piace a tutti... altrimenti faccio una torta con la farina di mandorle tipo quella che ho postato ieri... che dite? :ola:

[valedirimini]

mi sa che opterò per un risotto ai 4 formaggi, dimenticavo che mio marito non mangia la zucca....

il secondo no, preferisco sbizzarrirmi con qualche antipasto. peccato che non posso usare la pasta sfoglia.. a me piacciono tanto le torte salate!

per il dolce, devo trovare qualcosa al cucchiaio per evitare di usare la farina di farro che magari non piace a tutti... altrimenti faccio una torta con la farina di mandorle tipo quella che ho postato ieri... che dite? :ola:

Si io per consiglio chiedere però alle mamme se mangiano tutti il formaggio, sai non essendo a buffet magari qualcuno nonn lo mangia e ti sentiresti mortificata ( parlo per esperienza personale) !!