Paste fredde
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CRI80
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l ho fatta 3 gionri fa..con gamberetti(quelli in salamoia)zucchine (tagliate a dadini e cotte)e pomodorini... ottima.
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!
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Artemis
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Mah, io faccio la classica: pomodoro fresco e basilico.
I pomodori (san marzano ma buoni) li tuffo pochi secondi nell'acqua bollente per poi spelarli con facilità. Li lascio riposare nell'olio extra vergine di oliva con delle belle foglie di basilico. E poi aggiungo la pasta.
Volendo si può mettere mezzo spicchietto di aglio nei pomodori, oppure un cuicchiaino di pesto, oppure aggiungere delle ciliegine di mozzarella (o dadini di feta) oppure ancora mettere dei pezzettini di peperoni arrostiti.
E' buona anche la pasta col pesto di rughetta: pesti/triti con la mezzaluna la rughetta, un pezzettino di cipolla rossa, olive e capperi (a me non piacciono)
I pomodori (san marzano ma buoni) li tuffo pochi secondi nell'acqua bollente per poi spelarli con facilità. Li lascio riposare nell'olio extra vergine di oliva con delle belle foglie di basilico. E poi aggiungo la pasta.
Volendo si può mettere mezzo spicchietto di aglio nei pomodori, oppure un cuicchiaino di pesto, oppure aggiungere delle ciliegine di mozzarella (o dadini di feta) oppure ancora mettere dei pezzettini di peperoni arrostiti.
E' buona anche la pasta col pesto di rughetta: pesti/triti con la mezzaluna la rughetta, un pezzettino di cipolla rossa, olive e capperi (a me non piacciono)
"I bambini non hanno bisogno della carne allo stesso modo degli adulti e delle ...persone anziane. Nel periodo dell'allattamento, in cui il bambino compie il suo massimo sviluppo corporeo e celebrale, viene nutrito esclusivamente con il latte materno, che ha un contenuto proteico dello 0,9%, cioè circa 20 volte inferiore a quello della carne e 3,5 volte minore a quello del latte vaccino. La carne e il latte vaccino sono "bombe proteiche" che costringono gli organi emuntori ad un lavoro eccessivo che predispone a ipertrofia renale e obesità. La composizione chimico-biologica più vicina al latte materno è la frutta e la verdura. Come i genitori impediscono al bambino di seguire abitudini malsane e pericolose come il fumo, la droga o l'alcol, dovrebbero indirizzarlo sulla via della salute fisica, mentale e spirituale. In questo modo sarà un bambino privilegiato, uno "consacrato" alla non violenza, un bambino che non avrà sulla coscienza l'uccisione di molti dei suoi fratelli animali, che spontaneamente dimostra di amare, e per questo sarà un bambino sensibile, intelligente, sano e felice."Franco Libero Manco
A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
MAMMA VEG DI BIMBA VEG
A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
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Artemis
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Ste76 wrote:io l'ho fatta l'altro giorno con pomodorini, sfilacci di cavallo, formaggio hemmental e scaglie di grana, molto buona
svengo....
"I bambini non hanno bisogno della carne allo stesso modo degli adulti e delle ...persone anziane. Nel periodo dell'allattamento, in cui il bambino compie il suo massimo sviluppo corporeo e celebrale, viene nutrito esclusivamente con il latte materno, che ha un contenuto proteico dello 0,9%, cioè circa 20 volte inferiore a quello della carne e 3,5 volte minore a quello del latte vaccino. La carne e il latte vaccino sono "bombe proteiche" che costringono gli organi emuntori ad un lavoro eccessivo che predispone a ipertrofia renale e obesità. La composizione chimico-biologica più vicina al latte materno è la frutta e la verdura. Come i genitori impediscono al bambino di seguire abitudini malsane e pericolose come il fumo, la droga o l'alcol, dovrebbero indirizzarlo sulla via della salute fisica, mentale e spirituale. In questo modo sarà un bambino privilegiato, uno "consacrato" alla non violenza, un bambino che non avrà sulla coscienza l'uccisione di molti dei suoi fratelli animali, che spontaneamente dimostra di amare, e per questo sarà un bambino sensibile, intelligente, sano e felice."Franco Libero Manco
A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
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A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
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