polipo con patate e pomodorini

Idee culinarie per grandi e bambini
Mara

Post by Mara »

lo faccio anche io.....consiglio però di non togliere la pelle, è anche quello che rende il polpo gustoso ed aggiungere all'acqua di cottura un tappo di sughero, lo aiuterà a rimanere morbido
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CRI80
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Post by CRI80 »

mammamara wrote:lo faccio anche io.....consiglio però di non togliere la pelle, è anche quello che rende il polpo gustoso ed aggiungere all'acqua di cottura un tappo di sughero, lo aiuterà a rimanere morbido

noo la pelle mi fa senso...devo toglierla...
per il tappo di sughero..ottimo consiglio!!!grazie!

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NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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la memoria non è il mio forte!!



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martina v.
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Post by martina v. »

Che buono! Anche io quando posso lo cucino il polpo (zuppe, salsa per la pasta, insalata di polpo ecc), adesso provo anche così...però hai ragione, è veramente caro. Se prendi quello decongelato dell'Atlantico un po' meglio, ma se si prende il pescato fresco qui si arriva anche a 16-17 euro al kilo!
EDOARDO amore mio!
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"Mi hanno vaccinato contro la polio e gli orecchioni. Mi hanno vaccinato contro la varicella, la tosse canina e il morbillo. Poi sono caduto dalle scale. "
CHARLIE BROWN




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