farine per la pappa

[penelopecruz]

il semolino c'è..qual è il tempo di cottura?

[Silvia]

veramente io sapevo che il semolino contenendo glutine era meglio dopo l'anno, ma scusa se invece stralessi il riso e gli schiacci quello?

[Cosetta]

No Silvi dai, chi te l'ha detto?
Il glutine si da anche a sei mesi, subito insomma, Si inizia un paio di settimane, massimo un mese, senza glutine e poi non sarebbe nemmeno necessario perchè la celiachia c'è o non c'è. A sei mesi o a un anno, è uguale.

Il semolino deve cuocere a lungo, almeno 10 minuti! Se non è precotto, ma non credo.
Ma a nove mesi in effetti anche il riso, all'inizio un po' schiacciato.