torte salate

Lena · Post by **Lena** » Thu Jan 08, 2009 4:17 pm

Io la faccio spesso con spek e zucchine saltate in padella.. per legare tutto un uovo sbattuto con una goccia di latte.

Senno e' buono anche con radicchio (sempre saltato in padella) e taleggio

Post by **PAOLA B.** » Thu Jan 08, 2009 4:19 pm

funghi speck...e besciamella.
che goduria.

oppure spinaci e ricotta.

Post by **Alais** » Thu Jan 08, 2009 4:47 pm

Io faccio il prosciutto e il galbanino a dadini e li metto in una teglia foderata di pasta brisè... poi aggiungo un paio di uova sbattute con la panna fresca, sale, pepe e parmigiano... viene buonissima ma soprattutto mi viene fame e questo non va bene!!!