Brodo vegetale

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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lenina
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Post by lenina »

suria wrote:quindi sarebbe meglio continuare a frullarci la verdura....
per prepare la minestra sarebbe piu' comodo solo il brodo, pero' presa da questa fissa delle verdure faccio tutto con il passato ma la consistenza e' troppo densa.
grazie comunque Lenina
fai il passato e allunga con l'acqua io faccio così.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Cosetta
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Post by Cosetta »

Sai come faccio io? passo a parte (o frullo) le verdure, la pastina la cuocio nel brodo e basta perchè se c'è anche la verdura si attacca, brucia, è una palla. Le aggiungo dopo insomma, quando la pastina è cotta.
Oppure puoi diluire anche con acqua eh, per avere un passato più liquido.
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lenina
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Post by lenina »

comunque a livello di vitamine valgono poco entrambi.
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