Minestrone surgelato

Post by **Sheireh** » Sat Sep 03, 2011 12:03 pm

E perché no? Non ci sono porcherie dentro, è sicuramente meglio delle verdure omogeneizzate o tante altre cose.

Post by **Speranza** » Sat Sep 03, 2011 12:14 pm

Lo scrive anche Piermarini in "io mi svezzo da solo" che ora saprebbe perfettametne cosa consigliare a una mamma che non sa che verdura mettere in un brodo vegetale di inizio svezzamento "un bel minestrone surgelato va benissimo signora!"! Quindi direi che non ci sono assolutamente problemi!

Scusate, ho appena letto il libro e quel pediatra l'ho adorato!!

Post by **misspurple** » Sat Sep 03, 2011 12:32 pm

E' vero! Ma sai che il Piermarini l'ho letto anche io e non me lo ricordavo? La mancanza di sonno mi rincitrullisce. Più che altro ragionavo sul valore nutrizionale delle verdure surgelate, ma se la catena della lavorazione è fatta per bene, direi che son pari al fresco (e forse per certi versi pure più sicure) vero? Altro dubbio: dopo cotto, se lo congelo?