Io lo dico sempre, verso i 9-10 mesi cominciai (sia per comodità, perché è molto più veloce che fare il brodo, sia per far assaggiare i gusti diversi) a fare delle pappe mono- verdura.
Verdura rosolata in poco olio e aglio (che poi togli), aggiungi acqua, porti a cottura, frulli tutto con frullatore a immersione e ci cuoci dentro la pastina. A seconda di come ti regoli, viene tipo zuppa o tipo risotto.
La fai con zucchine, carote, zucca, cavolfiore, cavolo romanesco, finocchio, piselli.......
E ci aggiungi la carne, a inizio cottura o dopo, già cotta. O prosciutto cotto, o un uovo, o il formaggino/ricotta ...... Veloce e gustoso.
quando passare OLTRE la pappa
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Lotte597
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- Joined: Sat Sep 26, 2009 4:22 pm
Fantastico! è proprio il suggerimento che cercavo...anche io stavo pensando di farle variare un pò di sapori e passare magari a monoverdure...beatrix wrote:Io lo dico sempre, verso i 9-10 mesi cominciai (sia per comodità, perché è molto più veloce che fare il brodo, sia per far assaggiare i gusti diversi) a fare delle pappe mono- verdura.
Verdura rosolata in poco olio e aglio (che poi togli), aggiungi acqua, porti a cottura, frulli tutto con frullatore a immersione e ci cuoci dentro la pastina. A seconda di come ti regoli, viene tipo zuppa o tipo risotto.
La fai con zucchine, carote, zucca, cavolfiore, cavolo romanesco, finocchio, piselli.......
E ci aggiungi la carne, a inizio cottura o dopo, già cotta. O prosciutto cotto, o un uovo, o il formaggino/ricotta ...... Veloce e gustoso.
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lenina
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Io a Lorenzo ho sempre dato assaggi dai nostri piatti.
A 9 mesi ha deciso che le pappe non le voleva più ed è passato a mangiare come noi.
A 9 mesi ha deciso che le pappe non le voleva più ed è passato a mangiare come noi.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"