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Barbara.
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lenina
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Chissà come siamo arrivati a una cultura che ritiene ripugnante tutto ciò che sta dentro l'animale?
Posso capire trippa e fegato (che poi invece il fegato è quello che più gente mangia).
Probabilmente è perchè era la parte dei poveri e di conseguenza con gli anni è passata da essere considerata non pregiata a essere considerata "schifosa"
Posso capire trippa e fegato (che poi invece il fegato è quello che più gente mangia).
Probabilmente è perchè era la parte dei poveri e di conseguenza con gli anni è passata da essere considerata non pregiata a essere considerata "schifosa"
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Barbara.
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però molti cibi dei poveri ora sono diventate prelibatezze.lenina wrote:Chissà come siamo arrivati a una cultura che ritiene ripugnante tutto ciò che sta dentro l'animale?
Posso capire trippa e fegato (che poi invece il fegato è quello che più gente mangia).
Probabilmente è perchè era la parte dei poveri e di conseguenza con gli anni è passata da essere considerata non pregiata a essere considerata "schifosa"
LE interiora da noi si mangiano, sia nella mia famiglia che anche quando vado in Sardegna (anzi la vanno per la maggiore) però io non riesco proprio a mangiarle, per il sapore.