Sheireh wrote:Manu... ma se non leggi, cosa ci devo fare io :ola:
Ho scritto qualche post più sopra quale ho fatto e ho messo anche la foto :cisssss:
scusami cara, l'ho visto dopo!!!
caterina wrote:E' venuta buonissima, bella alta e corposa, circa 3 dita e mezzo.
E' una cosa da sballo.
A Set è piaciuta tantissimo.
A me pure.
Sapete cosa?
Forse è troppo cioccolatosa, troppo nera.
E se metto meno cioccolato in polvere?
Tipo 60 invece che 80gr...cambia qualcosa?
cate, mettine di meno, non cambia, ma soprattutto divertiti a fare le varianti
caterina wrote:
Tipo 60 invece che 80gr...cambia qualcosa?
Io uso la stessa ricetta modificata.
30 grammi di cacao in polvere e 100 grammi di cioccolato (a latte o fondente) fuso aggiunto all'impasto subito prima di infornare.
Se poi si aggiunge del cioccolato grattugiato e appena tolto dal freezer rimangono le gocce croccanti a volte :cisssss:
(mi piace il cioccolata si è capito?)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
Dunque ieri è venuta mia sorella a casa mia.
In ufficio abbiamo la donna delle pulizie, una signora di una certa età che ogni tanto, pur non sapendoli fare, fa dolci.
Mia sorella: Caty, devi sentire la torta che ha fatto la signora anna, è ORRENDA, l'abbiamo buttata via quasi tutta!
Io: ma dai?????? ma com'era?
Lei: l'ha sentita per tv...è senza uova e senza burro! che cazzo ne so dove l'ha trovata....
Io: (oddio) ehm....ma và??
Lei: si si....gommosa da morire, di cioccolato....ma che schifo...
Io: vieni in cucina, ti offro una torta...
(mangia)
Lei:ma...assomiglia a quella.....ma cos'è?
Io: la stessa!!!!!
(fa il gesto di sputarla nel lavandino)
Io: ma daiiiiiiiiiiiiiiiii è buonissima!
Lei: si, più buona della sua.....ma sempre gommosa è....
Effettivamente...è gommosina...ma a me piace tanto!
"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)
