Danubio: THE MOVIE

Post by **Franci** » Mon Oct 13, 2008 7:44 pm

Luvetta wrote:ecco qui Franci
:bacio:

ma era il messaggio iniziale del 3d!!!!
non l ho letto
mi sono fermata al link del video e basta..
te l ho detto che vado troppo di corsa..

grazie luv
sei un tesoro
:bacio:

laura978 · Post by **laura978** » Mon Oct 13, 2008 11:07 pm

ho deciso, lo faccio per giovedì sera che festeggiamo le chiavi della mia nuova casa, ma ... una domanda ... posso preparare l'impasto mercoledì dopo cena e giovedì pom. riempire e cuocere?

Luvetta · Post by **Luvetta** » Tue Oct 14, 2008 9:07 am

No Laura,
ti si "slievita".
Se non hai altra soluzione, puoi provare a mettere un quinto di cubetto di lievito (5 grammi), e mettere l'impasto in frigo durante la notte.
La mattina lo tiri fuori, e giovedì pomeriggio potrebbe essere ancora in buona lievitazione.
Vado secondo la teoria della proporzione lievito/tempo, però ad allungare la lievitazione del danubio, fuorchè un paio d'ore quando era già sottoforma di palle, non ho mai provato.
Incrocia le dita e prova, sii la nostra pioniera!