Zoniamo

[laste]

paola ho letto dei 10 kg complimenti!
io ammetto che come al solito mi perdo per strada,ok prima sto in zona qualche giorno pioi vengo a dirvelo,intanto mi ristudio gli appunti che mi mandasti
brava ancora

[Luvetta]

Ma lo sai Paola che è vero
la qualità degli alimenti mi sa che sia la chiave delle diete, e forse della Zona in particolare.
Perchè volenti o nolenti, o riduci le quantità, o riduci la qualità
Ergo o ti fai una vasca di insalata lattuga scondita
o ti gusti una cocottina di insalata colorata, condita con cura, arricchita magari con qualche noce, un po' di formaggio, che so, gamberetti...

Io personalmente con le vasche ho chiuso, intristiscono troppo.

[Paola]

Ok... allora mi avete convinto definitivamente!!!

Paola grazie x la mail... non ho ancora fatto in tempo ad aprirla perchè in ufficio non ho win rar e a casa non ho un minuto libero! ma nel week end studio!!!

Che dite... intanto mi aiutate a redigere una lista della spesa x la prox settimana???

Thanksssss

io metterei al primo posto verdure, quelle all'inizio "riempiono", io ne faccio tante al forno anche miste faccio le mie porzioni di tre miniblocchi e sono pronte all'uso dopo la congelazione.

In pratica prendo il mio schema e calcolo tipo

600 grammi cavolfiori (2 miniblocchi)
320 grammi cipolle (2 miniblocchi)
900 grammi finocchi (1 miniblocco)
700 grammi melanzane (2 miniblocchi)
300 grammi peperoni (2 miniblocchi)
650 grammi zucchine (2 miniblocchi)
500 grammi zucca (2 miniblocchi)
250 grammi carote (2 miniblocchi)

lavate e pelate tutto e tagliate a cubetti e salate abbondantemente (che fa perdere acqua), è una montagna di roba, io ci faccio due teglie da pizza su carta forno, alla fine non ne rimane tantissima di verdura perché cala di volume, mescolo bene e ci faccio 5 porzioni da congelare, ogni porzione sono 3miniblocchi di carboidrati (più di mezzo kg di roba calcolando l'acqua che perdono) da usare a piacimnto.

Poi non devono mancare: affettati e paneintegrale più un formaggio da usare come sottiletta.

yocca (se ti piace), tonno in scatola, fagioli, lenticchie e altri legumi.
insalata, frutta a piacimento, e parmigiano reggiano.

per carne e pesce compri quella che compravi prima settimanalmente, calcola che le porzioni sono ridotte, per fare 120/150 grammi di carne o pesce basta una fettina.