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Idee culinarie per grandi e bambini
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valedirimini
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Post by valedirimini »

mamititty wrote:ricettina semplice semplice per fare sempre bella figura...

MINI CROISSANT FARCITI CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

come antipasto prendi 4 sfoglie per fare le torte salate ( non occore necessariamente prenderle di marca...io vado al lidl e costano 90 cents molto più buone di quelle della Buitoni sa 3/4 euri :cisssss: )

srotola la sfoglia ( compera quella tonda e non quella quadrata ) tagliala in 8 spicchi e inizia a condirli con del prosciutto cotto e un pò di formaggio ( tipo fontina/caciotta/sottiletta ) prendi la parte più fina e inizia a girare la sfoglia facendoci stare dentro tutto il ripieno! dai la forma di un cornetto.
Spennella la parte superiore con il rosso di un'uovo e mettici dei semi di finocchio...( o di papavero...vedi tu )
Mettili in forno a 170° e lasciali cuocere per 15 minuti circa, ti accorgi che sono pronti quando iniziano a dorarsi in superficie....

sono davvero ottimi come stuzzichini :gnam:

ti metto questa foto per farti capire come vengono,se riesco a trovare le foine di quelli che ho fatto io te le posto :bacio:

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:eeeeeeeeeee. buonissimi!!!!!!!!!!!!!!!
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Marialisa
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Post by Marialisa »

mamititty wrote:ricettina semplice semplice per fare sempre bella figura...

MINI CROISSANT FARCITI CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

come antipasto prendi 4 sfoglie per fare le torte salate ( non occore necessariamente prenderle di marca...io vado al lidl e costano 90 cents molto più buone di quelle della Buitoni sa 3/4 euri :cisssss: )

srotola la sfoglia ( compera quella tonda e non quella quadrata ) tagliala in 8 spicchi e inizia a condirli con del prosciutto cotto e un pò di formaggio ( tipo fontina/caciotta/sottiletta ) prendi la parte più fina e inizia a girare la sfoglia facendoci stare dentro tutto il ripieno! dai la forma di un cornetto.
Spennella la parte superiore con il rosso di un'uovo e mettici dei semi di finocchio...( o di papavero...vedi tu )
Mettili in forno a 170° e lasciali cuocere per 15 minuti circa, ti accorgi che sono pronti quando iniziano a dorarsi in superficie....

sono davvero ottimi come stuzzichini :gnam:

ti metto questa foto per farti capire come vengono,se riesco a trovare le foine di quelli che ho fatto io te le posto :bacio:

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grazie mille!!!
ma intendi pasta sfoglia, vero?
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E stavolta...
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www.allgrain.it[/CENTER]
Mara

Post by Mara »

mamititty wrote:ricettina semplice semplice per fare sempre bella figura...

MINI CROISSANT FARCITI CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

come antipasto prendi 4 sfoglie per fare le torte salate ( non occore necessariamente prenderle di marca...io vado al lidl e costano 90 cents molto più buone di quelle della Buitoni sa 3/4 euri :cisssss: )

srotola la sfoglia ( compera quella tonda e non quella quadrata ) tagliala in 8 spicchi e inizia a condirli con del prosciutto cotto e un pò di formaggio ( tipo fontina/caciotta/sottiletta ) prendi la parte più fina e inizia a girare la sfoglia facendoci stare dentro tutto il ripieno! dai la forma di un cornetto.
Spennella la parte superiore con il rosso di un'uovo e mettici dei semi di finocchio...( o di papavero...vedi tu )
Mettili in forno a 170° e lasciali cuocere per 15 minuti circa, ti accorgi che sono pronti quando iniziano a dorarsi in superficie....

sono davvero ottimi come stuzzichini :gnam:

ti metto questa foto per farti capire come vengono,se riesco a trovare le foine di quelli che ho fatto io te le posto :bacio:

[img][img=http://img21.imageshack.us/img21/7614/minicroissantalprosciut.jpg][/img]
ammazza che bboni!!!
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