Patate con funzione CRISP

Post by **Roberta** » Sun Sep 18, 2011 2:39 pm

val3nt1na wrote:non si può usare il lievito normale? perchè?

http://forum.noimamme.it/showthread.php?t=103896
credo sia una questione di tempi. Nel micro deve essere più veloce la lievitazione in quanto cuoce prima. Non ci ho mai provato. Mi dispiace ma non ho più la foto: era gonfissimo

Post by **Barbara.** » Sun Sep 18, 2011 3:50 pm

Roberta wrote:io ci h fatto la crostata, ma non mi piance molto come si cuoce. ho fatto il plum cake con il lievito per microonde. Ti cerco il link

Nemmeno a mia cognata viene bene la crostata e non capisce perchè.leggo e riferisco.

Post by **Roberta** » Sun Sep 18, 2011 3:54 pm

Barbara. wrote:Nemmeno a mia cognata viene bene la crostata e non capisce perchè.leggo e riferisco.

non si cuoce bene al centro.....meglio il forno tradizionale