L'ideal e' associarli ai carboidrati per completarli, a livello nutrizionale sono un secondo anche se spesso vengono erroneamente usati come contorno.Brufradaste wrote:Premetto che non siamo dei grandi consumatori di legumi, ma se li voglio sostituire alla carne, come li preparo?
Non faccio mai primo e secondo, per me sarebbero come un secondo piatto, ma solo fagioli? Mi sembra poco.
Va bene lo stesso se mangio quelli in scatola? Più facili da reperire.
la psicologia dei legumi (non sapevo dove metterlo)
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Robebè
...sì e a me pare che in scatola siano meno calorici...me le studio tutte quelle del supermercato...Allibita wrote: :mumble:
Avrai sicuramente fatto il calcolo di quante calorie sono 60gr.. circa 180?
Se consideri il volume da cotti non sono niente, di certo non sono calorie sufficienti per un pasto!
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Robebè