un consiglio per le danubiodipendenti....o comunque per chi ama fare "impasti lievitanti"
Io di solito quando faccio queste cose, le faccio "sotto ispirazione" ...quando mi viene lo schiribizzo, prendo e faccio....però, la cosa che di solito manca in casa pronta all'uso è il lievito di birra
ci sono due soluzioni..una è quella di comprarlo in polvere, l'altra (quella che adopero io) è di surgelare i cubetti di lievito di birra..io li surgelo già tagliati in tre parti (io uso un terzo di panetto per mezzo kg di farina )
magari ho detto una cosa scontata.....
Danubio: dolce e salato
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BABA
miks wrote:un consiglio per le danubiodipendenti....o comunque per chi ama fare "impasti lievitanti"
Io di solito quando faccio queste cose, le faccio "sotto ispirazione" ...quando mi viene lo schiribizzo, prendo e faccio....però, la cosa che di solito manca in casa pronta all'uso è il lievito di birra
ci sono due soluzioni..una è quella di comprarlo in polvere, l'altra (quella che adopero io) è di surgelare i cubetti di lievito di birra..io li surgelo già tagliati in tre parti (io uso un terzo di panetto per mezzo kg di farina )
magari ho detto una cosa scontata.....
Ma che scontata
Mi hai dato un idea!
Domani compro 10 panetti e li surgelo
haahah