cerco ricetta ciambelle

Post by **Franci** » Wed Feb 03, 2010 11:08 am

donnamara wrote:il forno era a 180 gradi 200
l'ho lasciato solo 15 minuti sulla pietra e 5 minuti rialzato, poi l'ho fatto raffreddare, è rimasto come......hai presente le tortine? meno morbide dei muffin più biscottose ma bbbuoneee

proverò allora la prossima volte che le faccio!!!

Post by **CRI80** » Wed Feb 03, 2010 11:12 am

Franci71 wrote:no cri, BUONE no!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

BUONISSIME :cisssss:
oggi sono ancora un sacco morbide.. consigli per mantenerle così se arrivano a domani?? :sticazzi:

bè..di solito piu' tempo passa è piu' diventano stoppose,a noi npon durano mai troppo ma penso che anche se le tieni chiuse in un sacchetto e poi magari gli da una girata nel microonde qualche secondo,dovrebbero tornare buone..ma è solo teoria

Post by **CRI80** » Wed Feb 03, 2010 11:13 am

donnamara wrote:allora, fatte!!
non ho trovato la farina di manitoba ed allora ho preso una farina speciale per dolci, poi ho usato latte di soia e margarina perchè noi siamo intolleranti al latte...risultato ne sono venute tante con il buco ed i mini krapfen sono andati a ruba!!grazie CRI

per farle venire proprio uguali a quelle che compri serve perforza la farina di manitoba che è una farina inegualiabile per queste cose.
ma sono contenta ti siano venute buone anche se sono certa saranno molto diverse.