Simo72 wrote:quella dell'aceto balsamico e' da provare sicuramente
anche perche' a me piace molto
ma che si fa? lo si spruzza sopra o si lascia insaporire la carne prima?
Io glielo spruzzo sopra direttamente in padella e lascio andare così... se ti piace il sapore, allora abbonda!!!
Non ho mai provato a marinarlo prima nell'aceto balsamico... chissà come viene... :mumble:
fettina di pollo lasciata ad insaporire con aglio intero,rametto di rosmarino, foglia di salvia e un po' di pepe,poi passata sulla bistecchiera bollente,cottura veloce e un pizzico di sale. noi la apprezziamo molto così
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Chiara e pulsante
Un cuore esposto
Sono una gioia infinita e urlante
Sono un brivido esteso all'universo
Che rimane fermo
