io giusto oggi ho fatto gli involtini di melanzane!!
melanzane grigliate poi dentro una scaglietta di grana e una foglia di menta,chiudi,in teglia e sopra una spolverata di pangrattato con due capperi e acciuga!
e in forno giusto per farle grillare bene!!
buone!!
Melanzane e peperoni..che farne???
- dani9\6\08
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