Perché le torte non lievitano?

[Lelia]

ecco, nel mio caso questa potrebbe essere una motivazione ragionevole.
non capisco mai quando sono montate bene.

Ehm...controllata la data di scadenza delle uova, sì?

[pinnagialla]

Ehm...controllata la data di scadenza delle uova, sì?

[pinnagialla]

Devi capovolgere il recipiente e le chiare non devono cadere.

azz, no, non mi riferivo agli albumi, ma ai tuorli con lo zucchero.