Riso cantonese, pollo alle mandorle e pollo al limone

[ginger]

appunto, se uso IO la pentola a pressione...
(ammetto che la uso poco, ma cucino anche poco, a parte la pasta :cisssss: )

Se la usi poco non l'hai testata a sufficienza per dimostrarmi che non può esplodere.

[Azur]

grazie!!!!!!!!!
in settimana ci provo!! ;D ;D

E poi ho paura che esploda. So che è totalmente irrazionale, ma ho paura lo stesso.

Io avevo la tua stessa paura, poi mi sono fatta violenza e ho usato la pentola a pressione regalo di matrimonio.
Ovviamente erano passati aaaaaanni dal matrimonio e la guarnizione/valvola non era mai stata controllata/cambiata, e ovviamente avrebbe dovuto esserlo e ovviamente è saltato il coperchio. Quindi io ho chiuso con gli esperimenti, ma tu quando decidi di provare prova con una pentola nuova ;D

[caelda]

ho fatto il pollo alla mandrole, solo sostituendo i piselli con delle carote tagliate a pezzi e rosolate un pò prima del pollo ( tenendole comunque croccanti), accompaganto con riso bollito.. è stato divorato ieri sera!!!!
grazie