ultimamente si comportano meglio, ma ancora a volte qualcosina glielo portano ma almeno prodotti freschi del forno.
Ieri gli ho fatto dei tortini di ricotta, mandorle e gocce di cioccolato, con la pasta frolla però e quindi un pò dolce.Questa pasta brisè com'è fatta?
Mi hai scritto anche di alcune torte che conosci mi passeresti la ricetta per favore, visto che queste cosine le mangia.
SOS mio figlio nn mangia
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Cosetta
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- Joined: Mon Jul 22, 2013 4:13 pm
La pasta brisè è simile alla pasta frolla però non contiene uovo e soprattutto non contiene zucchero, contiene abbondante burro ma se la stendi sottile alla fine non sarà una quantità significativa in una porzione.
La ricetta puoi usare
100 g di farina
50 g di burro
25 ml di acqua (oppure 200, 1000 e 50, a seconda di quanta ne fai insomma),
si lavora proprio come la pasta frolla, mescolando burro freddo e farina con le mani, aggiungendo acqua, formando una palla e lasciando riposare un po' in frigo.
Dopo ti metto le altre ricette.
Se riesci a limitare molto i grassi e gli zuccheri, intanto diventa un'alimentazione più salutare, puoi fargli mangiare una certa varietà di alimenti mettendoli dentro (anche verdure, perchè no?) e pian piano può abituarsi a un gusto diverso dallo stradolce (tieni conto invece che i prodotti del forno comunque sono molto dolci e grassi, anche se più sani di quelli confezionati).
La ricetta puoi usare
100 g di farina
50 g di burro
25 ml di acqua (oppure 200, 1000 e 50, a seconda di quanta ne fai insomma),
si lavora proprio come la pasta frolla, mescolando burro freddo e farina con le mani, aggiungendo acqua, formando una palla e lasciando riposare un po' in frigo.
Dopo ti metto le altre ricette.
Se riesci a limitare molto i grassi e gli zuccheri, intanto diventa un'alimentazione più salutare, puoi fargli mangiare una certa varietà di alimenti mettendoli dentro (anche verdure, perchè no?) e pian piano può abituarsi a un gusto diverso dallo stradolce (tieni conto invece che i prodotti del forno comunque sono molto dolci e grassi, anche se più sani di quelli confezionati).
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Cosetta
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La pasta brisè è simile alla pasta frolla però non contiene uovo e soprattutto non contiene zucchero, contiene abbondante burro ma se la stendi sottile alla fine non sarà una quantità significativa in una porzione.
La ricetta puoi usare
100 g di farina
50 g di burro
25 ml di acqua (oppure 200, 1000 e 50, a seconda di quanta ne fai insomma),
si lavora proprio come la pasta frolla, mescolando burro freddo e farina con le mani, aggiungendo acqua, formando una palla e lasciando riposare un po' in frigo.
Dopo ti metto le altre ricette.
Se riesci a limitare molto i grassi e gli zuccheri, intanto diventa un'alimentazione più salutare, puoi fargli mangiare una certa varietà di alimenti mettendoli dentro (anche verdure, perchè no?) e pian piano può abituarsi a un gusto diverso dallo stradolce (tieni conto invece che i prodotti del forno comunque sono molto dolci e grassi, anche se più sani di quelli confezionati).
La ricetta puoi usare
100 g di farina
50 g di burro
25 ml di acqua (oppure 200, 1000 e 50, a seconda di quanta ne fai insomma),
si lavora proprio come la pasta frolla, mescolando burro freddo e farina con le mani, aggiungendo acqua, formando una palla e lasciando riposare un po' in frigo.
Dopo ti metto le altre ricette.
Se riesci a limitare molto i grassi e gli zuccheri, intanto diventa un'alimentazione più salutare, puoi fargli mangiare una certa varietà di alimenti mettendoli dentro (anche verdure, perchè no?) e pian piano può abituarsi a un gusto diverso dallo stradolce (tieni conto invece che i prodotti del forno comunque sono molto dolci e grassi, anche se più sani di quelli confezionati).