E come ve lo spiego... probabilmente è una cosa tipica delle mie parti. Cmq è una specie di arrotolato di pollo dove dentro si mettono uova, pistacchi, pezzi di carote, sedano e basta mi sembra. Poi si chiude dentro la pelle del pollo e si fa bollire e poi si taglia come se fosse un normale salume... sulla fetta singola di carne di pollo ci sono tutti gli ingredienti con i quali hai fatto la farcitura. E' buona ma credo sia complicato farla... io la prendo pronta... è tutto bollito perciò la mangio tranquillamente.
spero di essere riuscita a farmi capire
toast e tramezzini
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Soleluna72
sembra davvero buona!ViolaS wrote:E come ve lo spiego... probabilmente è una cosa tipica delle mie parti. Cmq è una specie di arrotolato di pollo dove dentro si mettono uova, pistacchi, pezzi di carote, sedano e basta mi sembra. Poi si chiude dentro la pelle del pollo e si fa bollire e poi si taglia come se fosse un normale salume... sulla fetta singola di carne di pollo ci sono tutti gli ingredienti con i quali hai fatto la farcitura. E' buona ma credo sia complicato farla... io la prendo pronta... è tutto bollito perciò la mangio tranquillamente.
spero di essere riuscita a farmi capire
comunque se è cotta direi che si può andare sul sicuro...
ma di dove sei, se posso??
- lillina
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mmmmmmmmmmmmmmm..... sì sì...ti sei fatta capire! bbbuona....ViolaS wrote:E come ve lo spiego... probabilmente è una cosa tipica delle mie parti. Cmq è una specie di arrotolato di pollo dove dentro si mettono uova, pistacchi, pezzi di carote, sedano e basta mi sembra. Poi si chiude dentro la pelle del pollo e si fa bollire e poi si taglia come se fosse un normale salume... sulla fetta singola di carne di pollo ci sono tutti gli ingredienti con i quali hai fatto la farcitura. E' buona ma credo sia complicato farla... io la prendo pronta... è tutto bollito perciò la mangio tranquillamente.
spero di essere riuscita a farmi capire
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daniel 27.09.'10, sei la nostra vita..
con voi non mi sento mai sola,grazie...
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