cena di evviva per Lorenzo

[CRI80]

alle patatine fritte ci avevo pensato,ma non mi vengono mai bene.è vero che si devono fare due passate nell'olio??forse è quello il mio errore..................

le patate io le faccio quasi sempre al forno..anche quelle confezionate ,USO QUELLE DA FORNO,ma immagino tu non le abbia in casa

[Alais]

Si prova con quelle fresche, non è che sia più difficile... si allungano solo un pò i tempi di cottura... ricordati che l'importante è che l'olio frigga bene!!!

[val3nt1na]

vabbè,assodate le patatine.
altre idee "simpatiche" per la presentazione in tavola?