Cucinare melanzane senza il forno

maaga · Post by **maaga** » Mon Jan 25, 2010 8:05 pm

Rie wrote:........

Cos'è? :occhiodibue:

Si vede proprio che sono straniera in questa sezione
:ahahaha:

questo http://forum.noimamme.it/showthread.php?t=56638
:cisssss: :cisssss: :cisssss:
Ci si può fare anche la pizza oltre i dolci...

Post by **la eli** » Mon Jan 25, 2010 9:36 pm

Anch'io le faccio come Magui. A volte però le cucino in altro modo:
Tagliale il più sottile possibile.
Una passata per lato sulla bistecchiera.
Le stendi su un piatto e una volta fredde condisci con un filo d'olio, sale e peperoncino in polvere!

Lufra9306 · Post by **Lufra9306** » Tue Jan 26, 2010 9:46 am

per me puoi fare lo stesso la parmigiana,le metti in una tortiera rotonda con coperchio e poi le cuoci sul fornello a fuoco basso tanto hai da sciogliere solo la mozzarella all'interno perchè tutti gli altri ingredienti son cotti