Cibo scongelato

Idee culinarie per grandi e bambini
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Rie
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Post by Rie »

Sì, ma sole, cuoci e mangi quando?
La sapevi anche tu la storia delle 24 ore?

I surgelati tipo bastoncini e patasnella li ho subito portati nel freezer di mia suocera. Non potendolo invadere, però, mi sono rimaste fuori alcune verdure e carne congelate da me. Ieri sera, e dunque entro le 24 ore, ho fatto per cena bistecche, crema di funghi e verdure.
Mi sono rimaste lenticchie e pollo, che ho cucinato in un curry e medito di mangiare a pranzo oggi e domani.
Le lenticchie forse le butto, se dite che devo, ma il pollo al curry dopo la fatica notturna di ieri penso di mangiarmelo a costo di farmi venire il mal di pancia ahahaha!
"Ci sono persone rotonde, mia cara signora, ci sono bambini a forma, diciamo, di triangolo, perché no, e ci sono... Ci sono bambini a zigzag"
(David Grossman)
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Sheireh
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Post by Sheireh »

Rie wrote:Sì, ma sole, cuoci e mangi quando?
La sapevi anche tu la storia delle 24 ore?

I surgelati tipo bastoncini e patasnella li ho subito portati nel freezer di mia suocera. Non potendolo invadere, però, mi sono rimaste fuori alcune verdure e carne congelate da me. Ieri sera, e dunque entro le 24 ore, ho fatto per cena bistecche, crema di funghi e verdure.
Mi sono rimaste lenticchie e pollo, che ho cucinato in un curry e medito di mangiare a pranzo oggi e domani.
Le lenticchie forse le butto, se dite che devo, ma il pollo al curry dopo la fatica notturna di ieri penso di mangiarmelo a costo di farmi venire il mal di pancia ahahaha!
Ma il pollo l'hai quindi già cotto? Se sì, non vale il discorso delle 24 ore, come se lo ricongelassi.
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"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

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Dona

Post by Dona »

Anch'io sapevo che il cibo crudo
se lo scongeli e lo cuoci
lo puoi ricongelare.

Sennò ragazze dovrei scrivervi dall'aldilà a quest'ora.
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