Ma i cavolini di bruxell son buoni non hanno nulla da vedere con quella roba immonda che è il cavolfiore (ma pure il cavolo in se non è male personalmente mi piace crudo ma anche cotto lo mangio)Solange wrote:anche io sono una cavolista convinta.
C'ho pure una ricettina per i cavoletti di bruxelles che è un amore (non particolarmente dietetica ma via, è uguale): burro, pezzettini di cipolla rossa soffritti dentro, castagne e cavoletti. Ricetta English, ovviamente. Ma loro di cavoli ne capiscono!
Cavolfiore, delizia del palato
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lenina
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“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Solange
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Ma no dai, il cavolfiore è buonissimo... è un'invenzione geniale! 
Anche i cavoletti e i broccoli e pure il cavolo verza, cotto sotto forma di crauti o crudo in insalata con olio caldo in cui far soffriggere un po' di aglio e due acciughine e aceto rosso.... mamma mia, domani me lo faccio fare da mio papà!
Anche i cavoletti e i broccoli e pure il cavolo verza, cotto sotto forma di crauti o crudo in insalata con olio caldo in cui far soffriggere un po' di aglio e due acciughine e aceto rosso.... mamma mia, domani me lo faccio fare da mio papà!
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[CENTER]www.mammedicorsa.blogspot.com
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[CENTER]Throw away your scale. Why should a number determine how you feel about yourself on any given day? And besides, scales are appropriate for fish, not women.
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lenina
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Ecco no anche crauti e "san crau" non li mangio volentieri troppo forte per me.Solange wrote:Ma no dai, il cavolfiore è buonissimo... è un'invenzione geniale!
Anche i cavoletti e i broccoli e pure il cavolo verza, cotto sotto forma di crauti o crudo in insalata con olio caldo in cui far soffriggere un po' di aglio e due acciughine e aceto rosso.... mamma mia, domani me lo faccio fare da mio papà!
Il cavolfiore però mi fa proprio stare male sia l'odore che il gusto.
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
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Carlos Gonzales.
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