Uova (quelle normali)

Idee culinarie per grandi e bambini
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Claudina
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Post by Claudina »

se la sai fare, fai una sfoglia con uova e farina e poi ci fai tagliatelle, ravioli, puntarine...
dopo la pasta fresca la puoi anche congelare...
se hai bisogno sono qui!
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Claudina
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Post by Claudina »

Luvetta wrote:Puoi separare il rosso dall'albume e congelarle singolarmente, si conservano 3 mesi, l'albume una volta scongelato si puo' ancora montare a neve.
questa non la sapevo... ma pensa.
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Luvetta

Post by Luvetta »

Facciamo uno scambio equo allora?
Io non so cosa sono le puntarine, e vorrei una ricetta provata per le tagliatelle (per tirare la sfoglia ho poi la "nonna papera", la macchinetta a manovella)
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