Anche con Anna e Tancredi, passato il primissimo periodo di brodo vegetale + liofilizzato, ho sempre fatto pappe monoverdura. Più comode per me, più senso per loro avere gusti e colori diversi.
E sono d'accordo che se il bimbo sceglie di mangiare con gusto la pappina, sempre "autosvezzamento" è, in un certo senso.
Il punto è che noi non mangiamo mai con i bambini, o molto raramente (abbiamo proprio orari molto diversi) per cui il discorso ortodosso dell'AS "non propongo ma lascio che veda e si serva da sè" non lo posso fare, se non con il pasto della sera con i fratelli. A pranzo per forza pappine dovrò fare.
Se poi mostra di gradire, è chiaro che anche i fratelli passeranno un periodo a minestrone, creme di verdure con pastina e pasta e fagioli!
(Io adoro le minestre cremose e ne posso fare mille diverse.....)
Via di mezzo fra AS e svezzamento classico?
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Agnese G. Pupa
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- Joined: Tue Mar 29, 2011 1:03 am
se ti avanzano 2 minuti (anche se t'immagino oberatissima) scrivile che qua manca la fantasia...... :sdent:beatrix wrote:Anche con Anna e Tancredi, passato il primissimo periodo di brodo vegetale + liofilizzato, ho sempre fatto pappe monoverdura. Più comode per me, più senso per loro avere gusti e colori diversi.
E sono d'accordo che se il bimbo sceglie di mangiare con gusto la pappina, sempre "autosvezzamento" è, in un certo senso.
Il punto è che noi non mangiamo mai con i bambini, o molto raramente (abbiamo proprio orari molto diversi) per cui il discorso ortodosso dell'AS "non propongo ma lascio che veda e si serva da sè" non lo posso fare, se non con il pasto della sera con i fratelli. A pranzo per forza pappine dovrò fare.
Se poi mostra di gradire, è chiaro che anche i fratelli passeranno un periodo a minestrone, creme di verdure con pastina e pasta e fagioli!
(Io adoro le minestre cremose e ne posso fare mille diverse.....)
:bacio:
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E' nato Niccolò 02/01/2012 :wub:
E' arrivata Anita 18/02/2012 :wub:
"In ogni caso la causa della rivolta è l'ineguaglianza"
Aristotele
"La legge è fatta esclusivamente per lo sfruttamento di coloro che non la capiscono, o ai quali la brutale necessità non permette di rispettarla"
B. Brecht
E' nato Niccolò 02/01/2012 :wub:
E' arrivata Anita 18/02/2012 :wub:
"In ogni caso la causa della rivolta è l'ineguaglianza"
Aristotele
"La legge è fatta esclusivamente per lo sfruttamento di coloro che non la capiscono, o ai quali la brutale necessità non permette di rispettarla"
B. Brecht
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beatrix
In pratica prendi una verdura qualunque, la fai stufare in un pochino di aglio o cipolla e olio, quando è cotta aggiungi acqua e frulli con il minipimer. Sembra una cosa banalissima e orrenda ma è ottima ed è la base per un milione di variazioni possibili.
Esempio: zucca, carote, cavolfiore, finocchio, broccoli. Patate e funghi, patate e spinaci. Patate e porri.
POi aggiungi quel che ti va.
Un uovo in camicia (in quelle verdi). Gamberetti (ottimi con la zucca). Pollo saltato in padella con le spezie e fatto a striscioline (fantastico con il cavolfiore). Pancetta cotta ben croccante. Curry, paprika e quant'altro. Pasta o pastina.
Io sono una di gusti semplici, ma risolvo così una cena leggera, o le uso come primo leggero per una cena in cui magari ho previsto un secondo più pesante.
E non apro nemmeno il capitolo dei legumi :cisssss:
(Certo, vorrei saper fare il panino al formaggio all'americana - quello in padella - per accompagnarle)
Esempio: zucca, carote, cavolfiore, finocchio, broccoli. Patate e funghi, patate e spinaci. Patate e porri.
POi aggiungi quel che ti va.
Un uovo in camicia (in quelle verdi). Gamberetti (ottimi con la zucca). Pollo saltato in padella con le spezie e fatto a striscioline (fantastico con il cavolfiore). Pancetta cotta ben croccante. Curry, paprika e quant'altro. Pasta o pastina.
Io sono una di gusti semplici, ma risolvo così una cena leggera, o le uso come primo leggero per una cena in cui magari ho previsto un secondo più pesante.
E non apro nemmeno il capitolo dei legumi :cisssss:
(Certo, vorrei saper fare il panino al formaggio all'americana - quello in padella - per accompagnarle)