Vegetariane e non, a me.... e le falafel??

Post by **mirtilla82** » Wed Jan 12, 2011 11:37 am

io le sto facendo con i fagioli che vi dicevo

sarà un gusto diverso, ma la consistenza del legume frullato è quella

kikkacdc · Post by **kikkacdc** » Wed Jan 12, 2011 12:08 pm

mirtilla82 wrote:io le sto facendo con i fagioli che vi dicevo

sarà un gusto diverso, ma la consistenza del legume frullato è quella

Allora proverò, avevo preso delle bustine di fagioli, ceci, soia proprio per provare delle polpettine alternative, questa ricetta mi pare proprio adatta!

ilfo · Post by **ilfo** » Wed Jan 12, 2011 12:14 pm

io le ho fatte rivisitate, sia fritte che al forno.
I ceci però vanno tenuti in ammollo sennò si cuociono male.
Io li ho frullati poi mischiati a prezzemolo tritato e aglio.
Spezie ho messo cumino, cannella e un po' di zenzero.
Poi forno o fritte.
Son buone ma son pesissime