Ma l'uva è lassativa?

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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Cosetta
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Post by Cosetta »

cri_09 wrote:Scusate ragazze, vi parlo in qualità di moglie di coltivatore di uva da tavola da più di 30 anni:

L'UVA NON E' LASSATIVA al contrario astringente.

Se ha effetti lassativi è perché è stata trattata con concimi e altro che permangono sulla buccia e danno quegli effetti.
Perciò: per darla ai vostri bambini lavatela moooolto bene, sbucciatela.
Se abitate a Milano non comprate uva pugliese, sarda o siciliana e se abitate in Puglia non comprate uva sarda... (o peggio proveniente dal Cile, Sud Africa o Spagna). Oppure non datela ai bimbi. Magari gliela fate assaggiare quando andate in vacanza in Puglia, Sicilia o Sardegna...

Insomma, acquistate prodotti del vostro territorio...
questa è la prima volta che la sento... però permettimi di credere che al limite astringennte possa essere il succo d'uva ma l'uva con la buccia, indipendentemente dai trattamenti, non può che avere, per motivi meccanici, l'altro effetto.
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Fragolablu
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Post by Fragolablu »

Cos73 wrote:questa è la prima volta che la sento... però permettimi di credere che al limite astringennte possa essere il succo d'uva ma l'uva con la buccia, indipendentemente dai trattamenti, non può che avere, per motivi meccanici, l'altro effetto.

Penso di sì, è ricca di fibre e quindi lassativa. Il succo d'uva non so se abbia effetto astringente ma ha un sacco di proprietà, è ricco di zuccheri, di potassio, è povero di sodio e se non ricordo male è ricco di vitamina B.
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Se non potete essere una via maestra siate un sentiero. Se non potete essere il sole siate una stella. Cercate di essere sempre il meglio di qualunque cosa siete.
(M. L. King)
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Cristiana
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Post by Cristiana »

Fragolablu wrote:Penso di sì, è ricca di fibre e quindi lassativa. Il succo d'uva non so se abbia effetto astringente ma ha un sacco di proprietà, è ricco di zuccheri, di potassio, è povero di sodio e se non ricordo male è ricco di vitamina B.
Concordo con te tutte le sue proprietà che fanno dell'uva uno dei frutti più ricchi e più graditi non solo come gusto tanto che ne hanno studiato una dieta di sola Uva... non certo ipocalorica ma depurante sì.

Ma se esageriamo con le fibre ottieniamo l'effetto tappo. Ne abbiamo parlato anche qui:
http://forum.noimamme.it/showthread.php?t=100686

Vi riporto anche un aneddoto della mia collega... (Poveretta!)

Si occupa dei versamenti bancari, prepara cioè i contanti e gli assegni con le girate delle ns. tre aziende.
Una volta usò il timbro di una società sull'assegno destinato ad un'altra.
Il titolare fu richiamato in banca per correggere l'errore e si inc*** non poco per la mattinata persa allo sportello.
Le fece una predica che lo provocò un po' di stress causandole stitichezza per qualche giorno, lei pensando che le fibre di frutta e verdura la sbloccassero si cibò per 25 giorni solo di vegetali. Senza legumi, carni o pesce... Rimase bloccata d'intestino per tutto quel tempo anche perché lei non crede ai medicinali ma va avanti con solo omeopatia ed in quel caso non l'aiutò.
cristiana
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