Yogurt

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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marika
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Post by marika »

Dilly wrote:Ieri ho rifatto lo yogurt, ho messo poco più di un litro di latte, una busta di fermenti, lasciati in yogurtiera per 12 ore, poi in frigo e stamattina era ancora tutto liquido...ora l'ho rimesso in yogurtiera posso sperare che diventi mangiabile o devo rassegnarmi a buttare tutto?
mi sa che è da buttare, o al massimo usalo per un dolce...ma è stato ben al caldo per le 12 ore?
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)


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marika
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Post by marika »

marika wrote:mi sa che è da buttare, o al massimo usalo per un dolce...ma è stato ben al caldo per le 12 ore?
Un altra cosa: io a volte ho fatto pasticci perchè l'ho lasciatto TROPPO: allora accade che fa un sacco di siero e diventa liquido e grumoso. Nella yogurtiera, a me bastano 5 ore con lo yogurth e non più di 7 con i fermenti in bustina
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Dilly
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Post by Dilly »

marika wrote:mi sa che è da buttare, o al massimo usalo per un dolce...ma è stato ben al caldo per le 12 ore?
Si..però sulla bustina dei fermenti c'è scritto una busta per un litro, ma credevo che con poco più di un litro funzionasse lo stesso...uffa..
:) <3 :O
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