Latte

[caterina]

Non materno, ma vaccino.
Da un pò mi sono messa a fare colazione o merenda col latte e biscotti. Cosa mai fatta in vita mia.
Solo che poi mi "viene su"...tipo reflusso.
Cosa può essere?

[Dilly]

Semplicissimo, se non sei abituata a bere latte tutti i giorni il tuo stomaco fa fatica a digerirlo perchè per digerire il latte vaccino serve un enzima particolare (visto che in teoria gli adulti umani non son fatti per bere latte vaccino, ma nei secoli l'evoluzione ci ha dotato di questo enzima); chi però (come me) non beve mai latte, ma mangia solo alcuni derivati (io per esempio mangio latticini, ma il latte puro sarà 15 anni che non lo bevo), non ha sufficienti enzimi èer digerire il latte e fa fatica, perchè il latte vaccino è una bomba proteica ed è una alimento duro da digerire...
In teoria se continui così per un bel po' di tempo il tuo stomaco si abituerà a produrre l'enzima e il fastidio dovrebbe passare..

[caterina]

Ma davvero?
Ma sai che non lo sapevo?
Grazie!
Beh no, non ci tengo così tanto, smetterò di bere latte caldo con biscotti!