Cabopino wrote:Sono appena andata a ritirare il test per le intolleranze alimentari: come temevo sono intollerante a lievito di birra, frumento, mais, cacao e caffè. Aiuto!!! Come farò senza il caffè? E senza l’aceto nell’insalata???
Per carità, direte voi, te la sei cercata… è vero, però… che tristezza… :sad2:
L’idea è di una “dieta” disintossicante di 4 settimane. La prima devo escludere tutti gli alimenti in questione per tutti i giorni tranne uno, la seconda aggiungendo 1 giorno in + libero e via così fino all’ultima che ho solo un giorno di depurazione…
Sabato andrò a fare la spesa a parte per me e via che si va!
oh stella...forza e coraggio!!
Anche una mia collega ha fatto il percorso che dovrai intraprendere ( e lei povera era incinta!!)...però adesso qua e là mangiucchia di tutto!!
Cabopino wrote:me l'ha suggerito l'iridologo perchè soffro di colite e spesso dopo mangiato mi sento gonfia anche se mangio poco.
Ci sono diversi tipi di test, io ho fatto quello con il preleivo del sangue e solo su 60 alimenti (quello completo è da 90). Lo fanno i centri dove si fanno le analisi del sangue, ma anche farmacie ed erboristerie. E' meglio però affidarsi ad un professionista soprattutto poi per reintegrare gli alimenti
Grazie. Te lo chiedo perchè io sono in una sorta di "limbo" in cui non capisco più se ho qualcosa che non va oppure no. Per farla breve: se mangio glutine, mi viene l'emicrania. Se lo elimino, l'emicrania non mi viene per intere settimane. MA non sono intollerante al glutine perchè ho fatto il test apposito....
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
Cabopino wrote:certo, che essere intolleranti al frumento è proprio sfiga!!! non potrò mangiare nulla, ma tu come fai? come reintroduci gli alimenti?
ti devi affidare a un nutrizionista, che stabilirà con te i tempi di reintroduzione
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer
