ma avete visto le ricette di questo "ROBIES" che bravo!!Luvetta wrote: http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=47263
Pasta frolla, trucchi?
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biaffy72
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Micaela77
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- Joined: Mon Aug 31, 2009 1:19 pm
Scusa il ritardo con cui ti rispondo...lory76 wrote:Dici che con il sapore delicato leghera' con i mirtilli che sono piuttosto aspretti?
Sono di montagna, per cui piu' saportiti rispetto a quelli delle coltivazioni.
Allora... penso che con i mirtilli aspri la crema chantilly sia perfetta (io l'adoro sempre!!!)... poi non so che sviluppi abbia preso la tua ricetta, sono curiosa di sapere!
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il mio blog:
http://lemcronache.blogspot.com/
Se quelli che dicono male di me sapessero quel che penso di loro, direbbero peggio.
Sacha Guitry
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Sacha Guitry
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lory76
Che tristezza ragazze, non ho onorato tutti i vostri preziosi consigli.
Ho fatto diversi errori, alcuni visti fin da subito, es. estratta la palla dal frigo come ho iniziato a stenderla ho visto che il burro non era completamente sciolto ed amalgamato, e da lì e' andato tutto male, non si e' stesa bene, e' cotta male e alla fine quando l' ho tolta dalla tortiera s'e' rotta in tre pezzi, alche' l'ho fatta a pezzi del tutto e ce la stiamo mangiando tipo sbrisolona.
I mirtilli li abbiamo mangiati con la panna e il gelato.
Pero' sabato mi rimetto all'opera, con la mente fresca degli errori mi sara' piu' facile non ripeterli.
Vi riaggiornero'.
Ho fatto diversi errori, alcuni visti fin da subito, es. estratta la palla dal frigo come ho iniziato a stenderla ho visto che il burro non era completamente sciolto ed amalgamato, e da lì e' andato tutto male, non si e' stesa bene, e' cotta male e alla fine quando l' ho tolta dalla tortiera s'e' rotta in tre pezzi, alche' l'ho fatta a pezzi del tutto e ce la stiamo mangiando tipo sbrisolona.
I mirtilli li abbiamo mangiati con la panna e il gelato.
Pero' sabato mi rimetto all'opera, con la mente fresca degli errori mi sara' piu' facile non ripeterli.
Vi riaggiornero'.