pesto

Idee culinarie per grandi e bambini
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chiaretta_1974

Post by chiaretta_1974 »

appena riesco ti copio la< ricetta
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Fragolablu
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Joined: Thu Oct 25, 2007 5:27 pm

Post by Fragolablu »

chiaretta_1974 wrote:appena riesco ti copio la< ricetta
Grazie Chiaretta!Poi ti dico com'è.
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Se non potete essere una via maestra siate un sentiero. Se non potete essere il sole siate una stella. Cercate di essere sempre il meglio di qualunque cosa siete.
(M. L. King)
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chiaretta_1974

Post by chiaretta_1974 »

per 4 persone

3 mazzi di basilico
uno spicchio d'aglio
sale grosso
una manciata di parmigiano
una mangiata di sardo
5 cucchiai d'olio evo

pestare gli ingredienti nel mortaio nell'ordine in cui sono scritti

:thumbsup:
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