Allora andrei di brodo, farina di mais/tapioca, formaggio e olio intanto, e poi si vedrà!
ti dico un segreto, il brodo di gusto non ne da se fatto classico (zucchina patata e carota).
a livello di gusto è esattamente come preparare la pappa con acqua calda.
mancano i famosi sali ma quelli ci sono pure nel latte.
Non dirlo a nessuno eh...ma se non hai voglia di fare il brodo usa acqua e metti un cucchiaino in più d'olio :cisssss:
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
lenina wrote:ti dico un segreto, il brodo di gusto non ne da se fatto classico (zucchina patata e carota).
a livello di gusto è esattamente come preparare la pappa con acqua calda.
mancano i famosi sali ma quelli ci sono pure nel latte.
Non dirlo a nessuno eh...ma se non hai voglia di fare il brodo usa acqua e metti un cucchiaino in più d'olio :cisssss:
Dici che neanche per le loro papille gustative ancora "nuove" non si senta la differenza? :occhiodibue:
Comunque, già che ci sono, per il brodo ci provo (visto che non l'ho mai fatto), sia mai che intanto mi mangio un paio di verdurine bollite pure io :laughter:
"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard
Sheireh wrote:Dici che neanche per le loro papille gustative ancora "nuove" non si senta la differenza? :occhiodibue:
Comunque, già che ci sono, per il brodo ci provo (visto che non l'ho mai fatto), sia mai che intanto mi mangio un paio di verdurine bollite pure io :laughter:
Io penso proprio di no.
a meno di fare un bel brodo gustoso mettendoci anche cipolla (che in Franca mettono da subito negli alimenti per neonati) e gusti vari
le verdure del brodo se il brodo si fa bene non sanno più di niente (già si usano poche verdure e poco gustose quel poco gusto va disperso nel brodo)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
