Adattare alla mdp

asolina · Post by **asolina** » Fri Jul 10, 2009 2:42 pm

occhio a non "strabordare" con farina e lievito però

Post by **Roberta** » Fri Jul 10, 2009 2:52 pm

asolina wrote:occhio a non "strabordare" con farina e lievito però

infatti!!! Ho fatto il conto: considerando che la mia mdp arriva a 900 gr, basta fare la somma degi ingredienti, che dici?

asolina · Post by **asolina** » Fri Jul 10, 2009 2:56 pm

di solito un massimo di mezzo kg di farine...io con la capacità di un kg...abbassa il peso magari sui 450 e poporziona il lievito...credo un 250 di liquidi...io cucino tutto ad occhio...quello orbo