ghiacciolini fai-da-te

Idee culinarie per grandi e bambini
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dani9\6\08
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Post by dani9\6\08 »

grazie mille!!
finiti questi alla menta mi cimenterò!!
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Giada Margherita 9/6/08
Martino Paolo 11/08/11
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lenina
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Post by lenina »

Io ci avevo provato a farli tipo quello alle fragole con la frutta solo frullata.
ma mi rimaneva non omogeneo.

con il succo rimane più omogeneo
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
Anne79

Post by Anne79 »

Ghiaccioli d'anguria

da SALE&PEPE

400 g di polpa d'anguria
100 g di zucchero
il succo di un limone
gocce di cioccolato

1) Mettete lo zucchero in un pentolino, unite il succo di limone e mezzo dl di acqua, portate a ebollizione a fiamma bassa e lasciate cuocere fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto; togliete dal fuoco e fate raffreddare.
2) Tagliate la polpa di anguria a pezzetti, eliminando tutti i semini; frullatela nel mixer e aggiungetela allo sciroppo di zucchero amalgamandola perfettamente; versate il composto in 8 stampini per ghiaccioli e metteteli in freezer a rassodare un poco; quindi distribuite in ogni stampino qualche goccia di cioccolato, completate con gli appositi stecchi e rimetteteli nel freezer almeno per 6 ore. In alternativa, potete far gelare il composto nelle vaschette del ghiaccio e servirlo a cubetti.
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