beh dai il surimi è quel cilindro arancione fuori e bianco dentro che trovi nel banco fresco e/o surgelato del pesce...è una polpa di pesce.
Le uova di lompo sono messe giusto per bellezza ed è un caviale dei poveri!!
Gli sfilacci di cavallo ... bè è carne di cavallo fatta a fili...si mangia a crudo.
Io non la metto nella pasta, ci passo giusto un filo d'olio e me limangio così.
beh comunque la mia pastina oggi era meravigliosa, è piaciuta anche a Set mio!
domani penso di fare.....gamberetti e zucchine!
l'unica cosa che rompe è che non puoi farla all'ultimo minuto come la pasta normale...deve stare in frigo, quindi mi tocca mettere su della pasta appena sveglia e mi rompe un pò..
"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)